Em 25 de dezembro, entrei na Jiangxi Engenious Ecological Agricultural Tourism Development Co., Ltd., localizado na vila de Huangtian, distrito de Hengzhai, distrito de Nankang, Ganzhou City.
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Vi Liu Lifen pegando um pote de vinho auto -feito e derramei delicadamente na jarra cheia de pimentão até que o vinho cobriu todos os pimentões, o rosto de Liu Lifen mostrou um sorriso satisfatório.Liu Lifen disse que os pimentões recheados de Hengzhai Hakka são pigmentos zero e zero conservantes."Para fazer vinho e pimentão recheado, use uma boa pimenta vermelha na área local. A carne é mais carnuda e não será picante. Em seguida, lave a pimenta e seque a água. Além disso, apenas os doze processos de armazenamento de vedação podem ser bem feito.
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Com as vantagens de fazer métodos artesanais antigos, os pimentões hengzhai hakka são elogios por pessoas de todas as esferas da vida. Planejamento e vendas de produtos. a revitalização rural.
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"Na próxima etapa, também confiaremos nos pesados recursos históricos e culturais de Nangang para criar uma boa marca local, para que os estrangeiros pensassem em Nankang quando experimentam o vinho Hengzhai Hakka e pense em Nankang. disse com confiança.(Yang Xiaoming, Li Wanrong Zeng Qingzhen)
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