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"Porco de couve de porco" é um dos melhores alimentos de vendedores da fábrica.No entanto, o repórter descobriu que o recheio desse pão de vendedor ambulante não era apenas carne de porco e repolho, mas também uma grande quantidade de "carne falsa".

De acordo com a investigação de um repórter, verificou -se que esse material chamado "carne falsa" é uma espécie de produto de feijão do tipo soja.Quando o supermercado for vendido, ele não informará os consumidores com "carne falsa" em pães.Além disso, os supermercados não indicaram a data de produção, a vida útil e o endereço do operador de produção e as informações de contato do operador de produção ao vender pães.

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Depois de entrar na visita sem aviso prévio da fábrica, um repórter legal de notícias noturnas foi organizado na oficina de rosto.Durante as visitas sem aviso prévio da oficina de macarrão, o repórter descobriu que o workshop usava uma grande quantidade de substâncias chamadas "carne falsa" para fazer recheio quando a oficina. icebreaker bingo template

Em 14 de outubro, os trabalhadores começaram a preparar 600 pães recheados de repolho de carne de porco, de acordo com as tarefas na ordem de produção.Depois de preparar repolho e cebola verde, uma trabalhadora pegou o recheio de carne de porco.Nesse momento, o repórter ficou surpreso que os recheios de carne de porco usados ​​em 600 pães fossem apenas meio panela.A pesagem mostra que esse pote de carne de porco é de 1,4 kg.

O repórter perguntou ao trabalhador por que os 600 pães usavam apenas um pouco de carne.

Posteriormente, a trabalhadora foi ao armazém para recuperar um grande saco de objetos granulares da marca amarela.O repórter observou cuidadosamente que cada um desses objetos granulares amarelo -marinho tem um tamanho de unha e um cheiro fraco.O repórter o pegou e provou sem um gosto especial.

O repórter aprendeu através de uma trabalhadora que esse tipo de partículas de coroa amarela são "proteínas vegetais", e os trabalhadores também são chamados de "carne falsa".Posteriormente, a trabalhadora foi colocada em uma grande bacia, re -reimidando 2 kg de "carne falsa" e derramou uma grande bacia com a água morna pré -preparada e misturada com carne falsa.

Por um momento, a "carne falsa" seca original se expandiu obviamente, e a cor também mudou, do marrom amarelo original para a carne.A trabalhadora tirou a água na bacia e mais uma vez pesava a "carne falsa".

A trabalhadora misturou o recheio de carne de porco com a "carne falsa", derramada em uma panela de óleo pré -tuneado, colocou uma luva de borracha para mexer e misturar bem.Sob a mistura de ingredientes, a "carne falsa" é completamente misturada com o recheio de carne de porco, e a panela grande de "recheio de carne" na frente dos olhos é semelhante à forma e sabor do recheio de carne de porco.

O repórter perguntou às trabalhadoras que enchiam se os clientes poderiam notar a autenticidade da carne?A trabalhadora revelou ao repórter: "Esse recheio é misturado com banha e vários ingredientes, e o sabor é misturado.

Imediatamente, a trabalhadora se mistura com os materiais auxiliares, como repolho com repolho, e então os trabalhadores iniciarão a bolsa.

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Para entender profundamente a situação dos pães misturados com "carne falsa", o repórter esperou até que os pães estivessem fumegantes, pegou um pão no local e provou.O recheio de coque cozido no vapor está muito próximo do recheio de porco da cor e da forma, mas o recheio de carne é mais macio e frágil, enquanto a "carne falsa" é suave e as partículas são densamente embaladas nas partículas.

Um pães cozido no vapor na oficina de macarrão da fábrica disse que os pães chamados "repolho de carne de porco" sempre foram feitos de carne de porco real e "carne falsa". sobre isso. "

O repórter continuou a perguntar à fonte de "carne falsa", e os dois trabalhadores responderam que não sabiam.No dia seguinte, o repórter encontrou um grande número de "carnes falsas" que não haviam sido encharcadas no armazém de fábrica e nozles.Existem duas caixas grandes.

Posteriormente, o repórter perguntou on -line e descobriu que Pequim Chennen Food Co., Ltd. é uma empresa que opera alimentos vegetarianos, produzindo principalmente produtos de feijão, como pato assado vegetariano, carne seca vegetariana e bolas vegetarianas.O repórter entrou em contato com os funcionários da empresa para saber que a "carne falsa" tão chamada era na verdade um tipo de produto de soja.

A etiqueta do supermercado não é informada de que os pães são "carne falsa"

A visita sem aviso prévio do repórter à fábrica descobriu que esses pães de carne de porco e couve que foram misturados com "carne falsa" foram enviados principalmente para o supermercado da comunidade de recursos da China e o supermercado Huailian depois de serem feitos. icebreaker bingo template

De acordo com a lista de suprimentos da fábrica, o repórter encontrou um supermercado da comunidade Wanjia da China no primeiro andar no térreo do edifício de turismo juvenil da China em Dongzhimen.Em 26 de outubro, o repórter veio ao supermercado para ver que o supermercado estava vendendo pães.Nesse ponto, esses pães foram bloqueados e vendidos no aquecedor.

A caixa térmica é rotulada com uma variedade de recheios diferentes.

O vendedor de supermercados disse a repórteres que esses pães estão vendendo cedo todos os dias e o volume de vendas é bom. icebreaker bingo template

O repórter comprou um porco e pães de repolho depois de aquecer a caixa de aquecimento.

Para confirmar que esses pães de carne de porco e repolho foram produzidos pela fábrica da visita sem aviso prévio do repórter, o repórter comprou um saco de pães de repolho de porco de descompactar embalagens do supermercado.No entanto, o vendedor disse que os pães que compraram foram colocados na caixa quente.Assim, o repórter concordou em comprar um saco de sacos de desempacotar pães de couve de porco e obtê -lo em alguns dias.

Em 28 de outubro, um repórter do Legal Evening News chegou a este supermercado da comunidade Wanjia Wanjia novamente, e o vendedor entregou um saco inteiro de pães que não haviam sido desmontados a repórteres.O repórter percebeu que todo o saco de pães estava envolvido em sacos de plástico transparentes e seis sacos foram rotulados na embalagem de plástico, que diziam "carne de porco e repolho".

Os pães de "carne falsa" de varejo não são fabricantes padrão, vida útil

De acordo com a comparação do repórter de jornal da noite legal, verificou -se que não apenas o nome e o site do fabricante, o telefone, mas também a coluna de ingredientes nas sacolas de bun que estavam descompactando, mas também os ingredientes, que claramente escreveram "proteína de soja". icebreaker bingo template

Na manhã de 3 de novembro, o repórter chegou ao supermercado da comunidade da China Wanjia no primeiro andar do edifício de turismo juvenil da China em Dongzhimen novamente. "," Código de barras "e" Preço de varejo ", mas você não pode ver que a sacola de desempacotar sacos de desempacotar antes da composição do produto, nome do fabricante, endereço, data de produção e outro conteúdo.

"Lei de Segurança Alimentar" Capítulo 4 Seção 3 Artigo 68 Estipula que os operadores de alimentos vendem alimentos a granel e devem indicar o nome da data de produção, data de produção ou período de lote de produção, período de qualidade, produção e operação no recipiente de alimentos a granel, embalagem externa e produção e operação.

O repórter perguntou ao funcionário por que esses pães de repolho de porco não indicaram ingredientes e outros conteúdos.Texto e fotos/jornal Grupo de visitas sem aviso prévio icebreaker bingo template

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