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Comparado com o alto custo de entrega da transferência de O2O, as máquinas automáticas de venda de refeições caracterizadas pela distribuição de lote sempre foram consideradas uma nova forma de O2O na era pós -toca, e muitas empresas de refeições são consideradas armas mágicas para entrar em prédios de escritórios e comunidade catering.No ano passado, um grupo de empresas representadas por Jiahe Yipin, Sanquan Fresh Food e Youbao desencadeadas no campo de máquinas automáticas de vendas de alimentos.No entanto, um repórter da Pequim Commercial Daily visitou recentemente algumas máquinas automáticas de vendas de alimentos, mas descobriu que sua situação operacional não era tão otimista das expectativas, e alguns até se tornaram móveis.A pesquisa constatou que há menos refeição, baixa experiência de consumo e nenhuma vantagem no preço.

■ Visita ao vivo

Construção de escritórios: a máquina de vendas de refeições é reduzida a móveis

No primeiro andar do prédio de Haojing, no distrito de Haidian, há uma máquina vertical de venda de refeições.Às 11:30 do meio -dia, na sexta -feira passada, quando um repórter da Pequim Commercial Daily chegou aqui, ele estava entrando na equipe de entrega de alimentos para concluir a entrega.Apenas 4 dos 88 quentes no local foram usados ​​e o resto estava vazio.Ao mesmo tempo, muitos funcionários de escritório no prédio trouxeram de volta o almoço da caixa de embalagem dos restaurantes próximos.

Em outra pilha automática da pilha LOK do parque de software do Software of ZhongGugancun Software Park, 52 adorações estão vazias.De acordo com a segurança próxima, ninguém veio pegar a refeição ao meio -dia daquele dia e, ocasionalmente, uma ou duas pessoas vieram aqui para jantar."Há restaurantes no primeiro andar do prédio. Muitos funcionários de escritório vão ao restaurante para refeições".

Xu é funcionária de uma empresa de internet em Wangjing Soho.Ela disse ao The Beijing Business Daily Reporter que, quando a empresa se mudou para cá no ano passado, a empresa tinha uma máquina de vendas de refeições automáticas da Youbao.Os funcionários podem encomendar alguns dos alimentos circundantes pela plataforma Youbao WeChat com antecedência e retirar -se da máquina de vendas de refeições no horário conveniente."Existem centenas de pessoas na empresa, mas existem apenas quatro ou cinco cópias da máquina de vendas de refeições ao meio -dia todos os dias, às vezes apenas duas cópias". retirado.

Ao contrário do modelo de plataforma de pilhas de música e Youbao, a Sanquan Fresh Food corta o mercado automático de vendas de alimentos com seu próprio modo pesado.No entanto, depois que o The Beijing Business Daily Reporter baixou o aplicativo Sanquan Fresh Food, ele sempre foi incapaz de procurar a localização das máquinas de vendas de alimentos frescos da Sanquan em muitas áreas.A discagem da linha direta de atendimento ao cliente aprendeu que a Sanquan Fresh Food adota principalmente o método de cooperar diretamente com a empresa, ou seja, apenas os funcionários de empresas cooperativas podem usar a máquina de vendas de refeições. jogos do titio avo

Comunidade: apenas dezenas de cópias são vendidas para refeições mais antigas por dia

A porta automática da máquina de venda de refeições no prédio de escritórios é Coco, então como a máquina de vendas de refeições é colocada na comunidade? jogos do titio avo

Em setembro do ano passado, a Anzhen Street criou duas máquinas de vendas de refeições de serviço próprio idosas na comunidade de Anwari.Na segunda -feira passada, um repórter do Beijing Commercial Daily visitou a comunidade novamente e descobriu que, como o festival da primavera acabou de começar a restaurar seus negócios, a máquina de vendas buffet localizada no Centro de Serviço de Pensões da Comunidade Anzhen não está oficialmente "inscrita" e nas proximidades Os residentes e assistentes sociais livros com antecedência.

De acordo com a equipe no local, existem dezenas de reservas diárias todos os dias.Os moradores podem encomendar refeições por telefone ou reserva no local antes das 10 horas antes de tomar refeições e depois tomar um "desenho animado de pensão inteligente" para o almoço no dia seguinte.É relatado que a quantidade de recarga quando é tratada pelo cartão deve ser superior a 300 yuan, e cada recarga deve ser superior a 100 yuan desde então.De acordo com o Xu Shiming, o fundador da máquina de vendas de refeições, o fundador da Yi Fan, a máquina de vendas de buffet de idosos definida na comunidade Anwar pertence ao modelo de geração da quinta geração.

Um repórter do Pequim Commercial Daily também notou que o menu fornecido pela máquina de vendas de refeições buffet foi alterado uma vez por semana de entrevistas anteriores para agora muda a cada duas semanas, e o preço do pacote varia entre 8 e 15 anos 8-25 Yuan.Entende -se que, além da Comunidade Anwarry, a Beijing Hongfeng Ying Community Service Co., Ltd. atualmente possui 6 sites de máquinas que vendem alimentos para alimentos.

■ Feedback do usuário

Menos peso, preço caro, mau gosto

Um repórter do Pequim Commercial Daily descobriu que, durante a visita, alguns usuários que experimentaram máquinas de vendas automáticas de alimentos geralmente relatam que existem poucos produtos fornecidos por máquinas de vendas automáticas de alimentos.

Na construção de Haojing, um trabalhador de escritório que alegou usar a máquina de vendas de refeições por mais de 20 vezes disse ao The Pequim Business Daily Reporter: "No começo, ainda existem muitas empresas de alimentos que podem ser selecionadas quando a máquina de vender a refeição. Você pode Reserve através do aplicativo, mas agora muitos se foram.Algum café da manhã pode escolher apenas Jiahe Yipin e Ledu.

Ren Mu, fundador do jovem Cai Jun, que adotou o modelo auto -mencionado, disse ao The Beijing Business Daily que a razão pela qual a estação de metrô foi mencionada foi porque o custo da logística era muito alto e o auto -mentor poderia Salvar as despesas das empresas em apoio à logística da filial.De fato, quando o lançamento da máquina de vendas automática de refeições no ano passado, a intenção original era usar a caixa de controle de temperatura para ajudar o comerciante de catering a resolver o problema do problema de distribuição "Last Mile".

Além disso, a máquina de vendas automáticas de alimentos depende da distribuição em lote rachada e dos custos de entrega, mas a vantagem de custo atual não é totalmente refletida no preço do preço.Um trabalhador branco -colar no escritório disse ao The Beijing Business Daily Reporter que muitos trabalhadores brancos -colares ao redor da máquina de vendedores de refeições ao redor o experimentaram. a hora da refeição.Naquela época, os comerciantes também usaram subsídios e métodos de push de terra."Além do almoço da caixa reservado com antecedência, a equipe de entrega também se preparará extra. Se você deseja comprá -lo, pode passar o cartão de ônibus ou a moeda". Dinheiro para o café da manhã, cinco ou seis dólares de almoço, etc., e depois o desconto se foi.

Na comunidade de Anwar, Li, uma moradora, disse diariamente aos negócios de Pequim que, porque ela quer ir ao centro de atividades idosos da comunidade para participar do evento, ela reservará dois almoços duas vezes por semana.Na sua opinião, a embalagem de refeições fornecida pela máquina de vendas de refeições auto -serviços é muito boa e também é higiênica.Embora o preço seja aceitável, ainda é mais caro em comparação com as mesas de jantar idosas da comunidade, e há poucos conjuntos de alimentos básicos.

■ Análise de especialistas

A qualidade é difícil de garantir o ponto de dor máximo

O surgimento de máquinas de vendas automáticas de refeições permitem que as empresas de catering vejam a possibilidade de entrar nos prédios da comunidade e dos escritórios, mas a julgar pela visita do repórter ao site da máquina de vendas de máquinas de construção de escritórios, suas condições de vida não são otimistas.A partir das informações de feedback do usuário, pode -se observar que muitos usuários têm uma experiência ruim em máquinas automáticas de vendas de alimentos.Hoje, hoje, hoje a dieta diversificada das pessoas e a maior qualidade das refeições, as máquinas automáticas de venda de refeições não podem atender às necessidades dos consumidores.

Em resposta ao desenvolvimento do projeto de máquinas de venda automática de refeições automáticas em Pequim, Liu Jingjing, gerente geral de Jiahe Yipin, disse que, atualmente, as roupas de Ledu em Pequim excederam 100, mas devido às férias do festival da primavera, apenas Atualmente, menos de 30 são exibidos no site oficial.Ela disse que este ano a Jiahe Yipin continuará promovendo o projeto de pilha de música, estabelecendo mais máquinas de vendas automáticas de alimentos e também promoverá ativamente a cooperação com empresas mais de catering.

No entanto, muitos insiders da indústria de catering não estão otimistas em relação às máquinas automáticas de vendas de alimentos.O proprietário de uma empresa de alimentos que não está disposta a divulgar o nome disse ao The Beijing Business Daily: "O maior medo de comida é armazená -lo por um longo tempo. Não há como garantir a qualidade do produto. A demanda dos consumidores por A qualidade do produto está se tornando mais rigorosa. não estão dispostos a seguir esta categoria.

Além disso, da perspectiva da operação da máquina automática de venda de refeições, as vantagens dos baixos custos de distribuição também são difíceis de destacar.Originalmente, a máquina de vendas de refeições economizou o custo de alguma logística de linha de ramificação em comparação com o método de distribuição de Take -out no método de distribuição unificada e auto -escolha do usuário. A distribuição unificada da distribuição unificada e a distribuição de ponto -to -ponto.Além disso, algumas máquinas de vendas de refeições usam todo o transporte da cadeia de frio e as vantagens dos custos logísticas não podem ser refletidas.

Zhu Danpeng, um comentarista da indústria de alimentos chinesa, disse que a máquina de venda é mais nova para a maioria dos consumidores. O cultivo é mais difícil.Atualmente, os hábitos de consumo das pessoas não correspondem ao modelo de negócios da máquina de vendas de refeições, o que levou ao atual status de sobrevivência embaraçoso das máquinas automáticas de vendas de alimentos.