Em 2 de fevereiro, a Administração Estadual de Alimentos e Medicamentos realizou uma conferência de imprensa para relatar a inspeção aleatória da supervisão de segurança alimentar em 2015.Em 2015, a Administração de Alimentos e Medicamentos organizou -se aleatoriamente 17.2310 lotes de amostras de alimentos em todo o país, dos quais 5.541 lotes de amostras não qualificadas foram inspecionadas, com uma taxa de passagem de amostra de 96,8%, 2,1%maior que em 2014.
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De acordo com Teng Jiacai, vice -diretor da Food and Drug Administration, entre as 25 categorias de alimentos (incluindo alimentos saudáveis e aditivos alimentares), as taxas de qualificação dos bens diários de consumo, como grãos, petróleo, carne, carne e leite, são próximo ou superior ao nível médio.9350 lotes de laticínios, 44 lotes de lotes não qualificados; Inspeções, 641 lotes de lotes não qualificados; , responsável por 1,1%do número total de amostras; A amostra de álcool é de 97,0%.Comparado a 2014, existem 19 categorias de variedades de alimentos com uma maior taxa de qualificação de amostras nas 25 categorias.
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Na reunião, Teng Jiacai resumiu os principais problemas encontrados na supervisão e nas inspeções aleatórias: primeiro, o resíduo de medicamentos veterinários agrícolas não atendeu aos padrões, representando 3,8%das amostras não qualificadas; Para 1,2%das amostras não qualificadas; , responsável por 8,5%das amostras não qualificadas;
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Segundo relatos, algumas variedades, locais e unidades também foram proeminentes durante a inspeção de amostragem: a taxa não qualificada de produtos aquáticos é alta, e a variação não passada de monocroons de cobre e verde é maior; , lanches e outros lugares são altos, além de muito poucas empresas que não são qualificadas.Ele acredita que as principais razões para os problemas acima são que a poluição ambiental de produtos agrícolas, a indústria de alimentos fracos, a baixa conscientização e o nível de habilidade da auto -disciplina corporativa e o sistema regulatório de "das terras agrícolas para as tabelas de jantar" ainda não são sólidas O padrão não foi completamente formado.
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Teng Jiacai disse que em 2016, a Administração de Alimentos e Medicamentos do Estado organizará uma amostra de 1,293 milhão de lotes, e as variedades de amostragem cobrirão 33 categorias de alimentos, 129 variedades de alimentos, 200 alimentos, incluindo 30 alimentos de processamento, produtos agrícolas comestíveis, alimentos para catering e aditivos alimentares e objetos de inspeção aleatória são basicamente cobertos pela obtenção de fabricantes comprovados.A inspeção menor especificará a divisão do trabalho de acordo com os quatro níveis do país, província, cidade e município, e determinará as metas e o conteúdo da inspeção de amostragem de acordo com o tamanho da empresa, formato de formato, projetos de inspeção etc., etc. Destaque os pontos -chave do fortalecimento da inspeção do índice de segurança, frequência de inspeção de variedades de alto risco e alta inspeção de amostragem de participação de participação no mercado.(Repórter Wang Jia)
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