Serviço de notícias da China, 13 de fevereiro. À medida que o festival da primavera se aproxima, as pessoas começaram a se reunir com seus parentes e amigos.Traga uma caixa de bolos na vila Daoshan para parentes e amigos e aproveite o tempo de desfrutar da reunião juntos, tornando -se a escolha de muitas pessoas.A vila de Suzhou Daoxiang, que continua operando em 245 anos, testemunhou a reunião de pessoas todas as vezes nos tempos antigos, e todos os bons dias têm a vila Daoxiang.
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A vila de Daoxiang passou pelos frequentes convidados de uma celebridade em um século -Celebrity
O casamento de Wu VuLu, Miyue, Zhu Lian, Gao Sheng, Migration e outros banquetes serão tratados com hóspedes com bebidas.O chá Suzhou é originalmente da etiqueta de Wu Di.Durante as dinastias Ming e Qing, a Suzhou Foods havia desenvolvido uma série soviética exclusiva, e surgiram nomes de negócios e produtos especiais famosos.A loja de chá da Daoxiang Village, localizada no lado leste de Xuan Miao Guan, Guanqian Street, é o nome antigo mais famoso da indústria de pastelaria soviética.
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Conforme descrito no artigo "A visão geral da operação da Suzhou Sugar Food Store", publicada em "Business Magazine" em 1926 ", entre a Suzhou Guanqian Street Sugar Food Store, a marca mais antiga deve ser contada como Daoxiang Village. A vila Daoxiang parece ser Recomendado na loja de carnes. "China, o dicionário de nome histórico e cultural" e "Bright Wu Di Fish and Rice Culture", todos gravados "Daoxiang Village foram fundados no qianlong da dinastia Qing".Até agora, a vila Daoxiang desenvolveu uma história de mais de 200 anos.
De acordo com o livro "O anfitrião da dieta do sul", quando o imperador Qianlong viajou pelo sul para Suzhou, não havia nada em seu tempo livre.Depois de provar o bolo de mel na loja, elogie.Quando o palácio voltou ao palácio, ele ordenou que Suzhou Fu Tai prestasse homenagem ao bolo de mel de Pequim a Pequim no futuro.Qianlong comeu bolo de mel no palácio, Long Yan Yue, uma placa especial de cabaça em Daoxiang Village, e escreveu os três personagens de "Daoxiang Village", fontes voando em ouro.
Ao mesmo tempo, a vila de Daoxiang atraiu a atenção de muitos gourmet e literatos. da vida das pessoas.
Em 1934, o artigo "Suzhou Small Food" na revista "Coral" elogiou ", a Suzhou Tea Shop, Daoxiang Village é a mais famosa, seguida por Ye Shouhe, se Donglu e Yue Caifang, seguidos por. Seja humilde".No artigo "Taibai" em 1935, no artigo "O anoitecer da rua Suzhou Guanqian", existe um recorde: "Você caminha pela vila Daoxiang, Cai Zhizhai, Ye Shou e a porta das sementes de doces desconhecidas, você Pode ver um rosto pequeno com uma pequena bolsa, caminhando da loja para a rua, comendo pouco a pouco e continuando a ir para o fim na seção de "Obiana". "Shanghai Morning", "Qing Qiu Feng Dew", etc., elogiou muitos produtos especiais da vila Daoxiang.Em 1938, havia ainda mais de cem relatórios sobre "Daoshan Village".
Daoxiang Village Zhonghua Horário -Festival de primavera HOMELO
Segundo relatos, em 1999, a Suzhou Daoxiang Village Food Factory foi classificada como a "hora chinesa" pelo Ministério do Comércio.Quando o "Lao Zee chinês" foi selecionado em 2004, a fábrica de aldeias da vila de Suzhou Daoxiang foi classificada como o primeiro lote de "velhos nomes chineses" pelo Ministério do Comércio pelo Ministério do Comércio.A tecnologia de produção da lua do estilo Daoxiang Village é listada como "o patrimônio cultural intangível da província de Jiangsu".
Por ocasião do festival da primavera, a Daoxiang Village preparou produtos de mercadorias de Ano Novo suficientes para atender às necessidades dos consumidores.Este ano, o Daoxiang Village Group lançou várias caixas de presente de ano novo com preços diferentes, incluindo caixas de presente tradicionais de pastelaria, caixas de presente de frutas secas, caixas de presente de alimentos de lazer etc., que é um presente obrigatório para parentes e amigos.A pessoa encarregada do Departamento de Produção do Daoxiang Village Group disse: "Além dos doces tradicionais este ano, eles também prepararam alimentos de lazer, como frutas e lanches secos para todos, para que todos possam apreciar o gosto do festival da primavera no Ano Novo."
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Alguns consumidores que compraram caixas de presente de pastelaria da Daoxiang Village disseram que "provaram o gosto da infância".De acordo com um velho de Wu Xiza, um Vilão de 93 anos, quando ele entrou na vila de Daoxiang como aprendiz em 1940, os bolos de lama Jujube, bolos de dingsheng, bolos de mel e todos os tipos de bolos de arroz no final do O ano era todos os produtos Star na época.Naquela época, havia uma loja de chá nas ruas de Guanqian, Suzhou. Para o próximo ano.
Wu Xiza disse que os ingredientes são uma parte importante da herança das habilidades de produção de pastelaria soviéticas.Na vila Daoxiang em Suzhou, os técnicos de pastelaria estão gravados com a palavra "respeito". Ingredientes com os melhores ingredientes para fazer os melhores ingredientes. consumidor.É uma herança e materiais de habilidade que garantem o sabor autêntico dos doces da vila Daoshan e se tornem a memória de infância de várias gerações.
É relatado que a vila Daoxiang se transformou em um grupo de alimentos com 9 empresas e 7 centros de produção e processamento modernos em grande escala.Com a ajuda da interconexão móvel e do novo varejo, é uma oportunidade importante para a transformação e a atualização das marcas antigas da moda antiga do povo chinês.A vila Daoxiang usará a plataforma de comércio eletrônico da Internet para usar a precipitação e a análise de big data para herdar as marcas da moda antiga chinesa.
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