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Falador:

Gu Baogen, vice -diretor do Centro de Qualidade e Segurança dos Produtos Agrícolas do Ministério da Agricultura

Liu Xingang, pesquisador do Instituto de Proteção de Plantas da Academia Chinesa de Ciências Agrícolas

Wang Yongjiang, diretor da estação de informações do Bureau Agrícola de Yongqing County, Hebei

Zhang Jianyan, um fazendeiro de vegeta

hospedar:

Repórter Feng Hua Zhao Yongping

行 Você não tem pesticidas?

Quase 40 % das doenças e pragas de insetos não são controladas.A medicação razoável não afeta a qualidade e a segurança.

A área de plantio de plantio vegetal no condado de Yongqing, Hebei, é uma das bases de cesta de vegetais fornecidas à cesta de vegetais de Pequim -Tianjin.

Zhang Jianyan: Minha família tem 5 estufas, 2 galpões e três galpões.Em relação ao orvalho, há menos pragas em galpões e vegetais verdes, principalmente para evitar doenças.Os pepinos de restolho da primavera disseram que, em dezembro do ano anterior, por causa do fertilizante de fungos, comecei a tomar remédios até entrar no período de frutificação em fevereiro.Os esterilizadores que eu uso são seguros fáceis, bactérias claras, espírito popular, etc. a cada 10 dias, além de um agente de matar ácaros, apenas o medicamento do plantio à coleta de 45 vezes.Nos últimos dias, o plantio de pepino é plantado.No entanto, a partir da alta incidência de pragas e pragas de insetos todos os anos, de agosto e setembro, deve ser mal -humorado e não plantará esterilização de alta temperatura para os galpões se prepararem para o próximo ano.

Wang Yongjiang: Como Zhang Jianyan, um fazendeiro comum em Yongqing.Ele depende do controle físico, como galpões abafados antes de plantar em estufas, esterilização de margens, fertilizante bacteriano, estação errada e infinação.O segundo dependendo de remédios seguros, como vários pesticidas usados ​​nas estufas de Zhang Jianyan, são levemente venenosos, que podem ser decompostos antes que o produto seja listado. resultado do jogo do bicho das 16 horas pt rio

O melão que comemos é "remédio"?

Gu Baogen: Esta afirmação é imprecisa.No processo de crescimento da colheita, afetado por vários fatores, como clima, pragas e pragas, ocorrerão inevitavelmente, e os pesticidas são necessários para preservar o rendimento.Em teoria, haverá resíduos após tomar remédios, mas os resíduos não significam inseguros.

Você não pode usar pesticidas?

Zhang Jianyan: Se os vegetais não tomarem remédio, eles não podem curá -lo.Nos últimos anos, o pepino dos moradores foi "fugir".

Liu Xingang: Atualmente, os pesticidas ainda são indispensáveis ​​para a produção agrícola, incluindo países desenvolvidos no mundo.De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentos e Agricultura, se o controle doente e de pragas de insetos não for realizado, a taxa de perda de culturas é tão alta quanto 37%.

A qualidade dos melões e vegetais no mercado é tranquilizadora? resultado do jogo do bicho das 16 horas pt rio

Gu Baogen: A qualidade e a segurança dos produtos agrícolas são uma grande questão.Os dados de monitoramento mostram que a taxa de qualificação de vegetais e frutas no país nos últimos anos se estabilizou em mais de 96%e aumentou ano a ano.Em geral, a qualidade dos produtos agrícolas em meu país é confiável e a segurança do consumo é garantida.

准 O padrão para resíduos de pesticidas é seguro?

A maioria deles são pesticidas biônicos, com toxicidade reduzida e riscos controláveis.Alguns riscos de pesticidas são equivalentes ao sal, e os padrões nacionais têm espaço seguro suficiente

Quando alguém mencionou pesticidas, isso muda.

Gu Baogen: Pesticide Toxic é uma compreensão comum de todos.Mas agora os pesticidas são muito diferentes do passado.Primeiro, a composição química e a estrutura dos pesticidas mudaram muito. causa envenenamento.Atualmente, existe um novo pesticida que afeta o metabolismo da energia do inseto e a síntese material, que tem um pequeno impacto nas pessoas; o terceiro é que o efeito é menos eficaz.Atualmente, a proporção de produtos que contêm componentes de pesticidas altos -toxicos é inferior a 2%, e os produtos de pesticidas tóxicos e microxicos baixos atingiram mais de 75%.A tendência geral é que a toxicidade dos pesticidas está diminuindo, a quantidade de uso está diminuindo e o risco de segurança diminui.

Liu Xingang: De acordo com os "regulamentos de gerenciamento de pesticidas" do meu país, existem 5 níveis de toxicidade de pesticidas: micro -toxicidade, tóxico baixo, tóxico médio, alto tóxico e tóxico.Vamos fazer uma comparação. A toxicidade, portanto, esses pesticidas, portanto, esses pesticidas, o risco de segurança é equivalente ao sal.

Como os padrões de resíduos de pesticidas são formulados? resultado do jogo do bicho das 16 horas pt rio

Gu Baogen: O padrão para resíduos de pesticidas é baseado na toxicidade dos pesticidas, na quantidade residual de pesticidas em produtos agrícolas e em nossa estrutura de consumo de alimentos etc. e usa o valor de segurança calculado pela tecnologia de avaliação de risco.Ao formular o padrão, com base nos riscos mais prováveis, ele é baseado na quantidade máxima de uma pessoa que come um determinado produto agrícola e o máximo possível.Nesta base, considerando as diferenças entre as espécies e a segurança de mulheres e crianças grávidas, o fator de segurança é aumentado 100 vezes.Portanto, desde que os resíduos de pesticidas em produtos agrícolas estejam dentro do escopo dos padrões nacionais, é seguro.Atualmente, meu país formulou 3650 padrões de resíduos de pesticidas, envolvendo 387 pesticidas e 284 alimentos (tipo), cobrindo quase todos os principais produtos agrícolas, como vegetais, frutas e grãos.

O método de produção de uma família pode manter o padrão de segurança?

Wang Yongjiang: Agora, plantar vegetais é uma vila profissional ou mesmo um município, e há um mercado em escala.As organizações de cooperação dos agricultores geralmente são estabelecidas em aldeias profissionais de produção de vegetais, contas conjuntas e seguros conjuntos, e os agricultores se supervisionam.Além disso, o município formulou os procedimentos de operação técnica para a produção inofensiva de 13 tipos de vegetais.

Zhang Jianyan: Para os agricultores de vegetais, o uso de pesticidas altamente tóxicos e altamente tóxicos é equivalente a quebrar o caminho de ficar rico.Além disso, as três lojas de distribuição agrícola na vila proibiram altos pesticidas tóxicos e você não pode comprá -lo.

Gu Baogen: Atualmente, existem 12 tipos de pesticidas altos e tóxicos no meu país que podem produzir, vender e usar.Por que não proibir completamente?É porque algumas pragas subterrâneas, pragas de armazenamento e outras doenças e insetos são inseparáveis ​​de pesticidas altamente tóxicos e altamente tóxicos.Segundo os regulamentos, pesticidas altamente tóxicos e altamente tóxicos não devem ser usados ​​para vegetais, frutas, chá e medicamentos à base de plantas chineses.Desde 2010, o Ministério da Agricultura implementou a operação designada e o gerenciamento de rastreabilidade de pesticidas altos -toxicos em todo o país e controla estritamente da fonte. resultado do jogo do bicho das 16 horas pt rio

位 Supervisão do mercado de ações?

Formar a cadeia de supervisão completa do processo do campo para a mesa de jantar e 3332 agências de inspeção de qualidade alcançaram cobertura superficial

Do campo à mesa de jantar, o mercado testará "perder a rede"?

Zhang Jianyan: Existem três canais de vendas principais para meus pratos: um é a Xinyuan Sunshine Company, levando o mercado de consumo alto;Os dois primeiros canais são testados e cada lote de pratos deve ser testado.Para garantir a qualidade, as cooperativas da aldeia também equipam com equipamentos de teste simples para verificar as estufas dos moradores de tempos em tempos.

Wang Yongjiang: Como base de vegetais sem poluição, o município construiu centros de testes de vegetais e 6 estações de teste no nível do município.

Gu Baogen: A qualidade e a segurança dos produtos agrícolas são produzidos e controlados.Meu país formou uma cadeia completa de supervisão do processo, de campos, lagoas de porco de porco a aquisições de produtos agrícolas, armazenamento e ligações de transporte.Estabeleceu e melhorou um conjunto completo de sistemas de monitoramento de qualidade e segurança do produto agrícola para os principais produtos agrícolas e insumos agrícolas.Um total de 2.553 agências de testes de qualidade de ministérios, províncias, localidades (cidades) e municípios foram investidos.Deve -se dizer que meu país gastou grandes esforços para regular a qualidade e a segurança dos produtos agrícolas, mas devido à ampla gama de produtos agrícolas e à longa cadeia industrial, existem inevitavelmente alguns vínculos fracos.

Na próxima etapa, o Ministério da Agricultura compreenderá a padronização da produção padronizada agrícola e o gerenciamento e o controle completo, e compreenderá a supervisão da aplicação da lei e a retificação especial.Em termos de supervisão de pesticidas, este ano continuou a realizar ações de retificação especiais de "pesticidas e pesticidas", estritamente investigados e lidados com atos ilegais, como pesticidas altos -toxicos, pesticidas falsos e inferiores e o certificado de registro. O piloto piloto piloto do código de rastreabilidade eletrônico de produtos de pesticidas.

怎么 Como alcançar o crescimento de pesticidas zero?

Apoiar organizações de serviços especializados, realizar prevenção e controle de grande escala, melhorar a utilização de pesticidas, reduzir o uso de dose

Qual é o uso geral de pesticidas no país?

Liu Xingang: Devido às alterações nos métodos de alteração e cultivo climáticos, as pragas e as pragas das culturas são múltiplas, frequentes e emitidas O problema é sério.Os dados mostram que a taxa média de utilização de pesticidas em meu país é de apenas 35%, 10 a 20 pontos percentuais mais baixos que os países desenvolvidos.

Gu Baogen: Medicamentos científicos e redução de pesticidas são iminentes.Este ano, o Ministério da Agricultura formulou um plano de ação de crescimento zero. trabalhar duro para alcançar "três menos e um mencionar" o número de medicamentos, a aplicação da prevenção agrícola, prevenção biológica e tecnologia de prevenção física e controle; Medicina apropriada durante períodos críticos;

Na prática, essa rota técnica é viável.No ano passado, a regra de defesa especializada nacional e a zona de demonstração de prevenção e controle verde. Os pesticidas foram reduzidos em 20%a 30%.Não apenas isso não afeta o efeito de prevenção e controle, mas também pode obter um aumento no rendimento por MU de mais de 8%e a eficiência de salvamento de custo superior a 150 yuan.

A prevenção e o controle verde e a boa promoção de pesticidas biológicos?

Wang Yongjiang: Atualmente, a maior parte da produção de vegetais de Yongqing é um refinamento de uma família, e ainda existe uma lacuna entre a agricultura orgânica e a agricultura moderna.Pesticidas biológicos, prevenção verde e controle de investimentos altos, altos limiares técnicos e famílias de plantio de grande escala, a maioria dos agricultores comuns não pode aceitá -lo em pouco tempo.

Liu Xingang: Existem mais de 3.700 produtos de pesticidas biológicos registrados em meu país, representando cerca de 12%de todos os produtos de pesticidas.Comparados com os pesticidas químicos tradicionais, os pesticidas biológicos são relativamente seguros para a saúde e o meio ambiente humano e animal.Do ponto de vista dos preços de mercado, não há diferença significativa entre pesticidas biológicos e pesticidas químicos.No entanto, devido às desvantagens de anti -efetividade relativamente baixa e efeitos lentos, como pesticidas biológicos, o entusiasmo dos agricultores pelo uso não é alto.Com o desenvolvimento da escala da produção agrícola e o desenvolvimento do controle da dominância, o treinamento da tecnologia agrícola continua a se aprofundar, e esse problema será gradualmente resolvido.