Rede de notícias da China Qinghai Yiyuan, 18 de janeiro.
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Autor Qi Zengbei
Em 18 de janeiro (o oitavo dia do calendário lunar no oitavo dia do calendário lunar) é o festival tradicional de Holiday Laba da China.
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Às 8:30, embora o tempo estivesse frio, o platô "Little Pequim" Danaga Antigo City Gonghai Gate estava lotado.
A antiga cidade de Danaga, localizada no condado de Xunyuan, na cidade de Xining, província de Qinghai, significa um castelo no cruzamento das duas água.Desta vez, está localizado na combinação do platô chinês Loess e do platô de Qinghai -Tibet.
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No dia do festival LABA, várias celebrações serão realizadas no festival Laba.Jogos interativos do mercado eólico antigo, dísticos da primavera cortando flores da janela, gelo "椽 椽 八", projetos de recrutamento de construção bordados e outros projetos interativos não apenas aumentam o senso de participação dos turistas, passeios no condado, performances de Qinqiang, cultura Baya, vendendo flores, vendendo flores O desempenho de meninas como meninas, facas e tesouras, etc., permite que os turistas apreciem imeramente a prosperidade dos empresários do mercado de cavalos.
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Às 10 horas, o repórter seguiu a multidão na antiga cidade de Danaga. para beber o mingau Laba quente e fumegante.
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Liu Shengmei, 63 anos, veio beber Mingau Laba de Heping Township a 10 quilômetros da cidade antiga no início da manhã. Todo ano."A geração mais velha disse 'Laba é o ano'. Desde hoje, vou morar no Ano Novo. Quando chego à cidade antiga, bebo mingau com todos.
Segundo o repórter, o mingau Laba de Qinghai também é chamado de "Mai Ren mingau".Antes do festival da LABA todos os anos, a população local repreende o gelo no gelo como um furtivo, coloca trigo, críquete verde e outras colheitas na argamassa de gelo, use o pilão de pedra para fazer com que o farelo pegue o grão de trigo e depois Use carne bovina e carne de carneiro ou porco em cubos de críquete. , Mingau Laba pode estar fora da panela.
"Nosso mingau Laba em Qinghai é picante e salgado. Quando você bebe alguns bocados, você se sentirá quente em todo o corpo. Embora não seja tão doce quanto o mingau Laba no campo, é mais adequado para o" físico do bebê de platô " . "O turista Zhang Shenglan disse, enquanto bebe mingau, dizendo que o Minganete de Laba também espera que todos possam" mingau "no próximo ano.
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Perto das 11 horas, quase todos os turistas estavam segurando uma tigela de mingau Laba nas mãos, "chupando" enquanto caminhava, correndo para o próximo lugar animado -escolhido o alho Laba.
Li Pengyu, um membro da equipe que usava roupas tradicionais, apresentou que, no dia da LABA, Qinghai também tinha o costume de alho de Laba. ."O alho marinado da LABA no dia. Quando comi bolinhos no 30º ano, tomei o alho para comer bolinhos, o que é particularmente refrescante".
O companheiro de Li Pengyu, Wu Qi, disse a repórteres que, devido aos mesmos sons de "alho" e "calculando", nos velhos tempos, cada nome comercial deve ser fechado no dia da LABA para calcular a receita e as despesas de um ano.Além disso, o comerciante dará ao alho da LABA para lembrar a dívida para pagar o dinheiro."Eu dei um presente e lembrei à outra parte que não seria ferida, e foi muito econômico devolver o dinheiro".
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